Massa de torta salgada

Esta é uma receita fácil e rápida de massa de torta salgada. Você pode usar qualquer recheio que quiser, doce ou salgado.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de manteiga sem sal, fria e cortada em cubos
• 1/4 xícara de água fria
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture a farinha, a manteiga e o sal.
2. Adicione a água aos poucos e misture até formar uma massa homogênea.
3. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
4. Após o descanso, abra a massa com um rolo de macarrão e forre uma forma de torta.
5. Recheie a torta com o recheio de sua escolha e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.

Dicas

• Para uma massa mais saborosa, use manteiga com sal.
• Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de água.
• Se a massa estiver muito molhada, adicione um pouco mais de farinha.
• Você pode usar qualquer recheio que quiser, doce ou salgado.