Ingredientes da receita de massa para torta de frango
- recheio de frango (veja sugestões aqui)
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de leite integral morno
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros
- 1 gema de ovo (para pincelar)
- 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 1 colher (sobremesa) de sal
Modo de preparo
- Pegue uma bacia e coloque o fermento biológico seco e a farinha de trigo e mexa.
- Junte o leite, a margarina, os ovos e o sal, e então amasse bem.
- Cubra a massa com um guardanapo limpo e deixe descansar por uns 15 minutos.
- Separe a massa em duas partes iguais, e utilizando um rolo, abra uma delas.
- Unte uma forma redonda grande e passe a mistura para ela.
- Espalhe sobre ela o recheio de frango que desejar (confira sugestões no link da lista de ingredientes).
- Também utilizando o rolo, abra a outra parte da massa e utilize-a para cobrir a forma.
- Pincele a superfície com a gema e leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 25 a 30 minutos.
- Sirva e saboreie sua apetitosa massa para torta de frango!
Informações Nutricionais
- Calorias: 200 calorias
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