O mingau de milho verde é uma receita tradicional brasileira que é perfeita para o café da manhã ou lanche. Ele é feito com milho verde, leite, açúcar e canela. O mingau de milho verde é uma receita muito simples e fácil de fazer, e é uma ótima opção para quem está procurando uma receita saudável e nutritiva.
Ingredientes
- 1 xícara de milho verde ralado
- 1 xícara de leite integral
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o milho verde, o leite e o açúcar.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o mingau engrosse.
- Retire do fogo e adicione a canela.
- Sirva quente ou frio.
Dicas
- Para um mingau mais cremoso, use leite integral.
- Para um mingau mais doce, adicione mais açúcar.
- Para um mingau mais saboroso, adicione uma pitada de sal.
- Você também pode adicionar frutas ao mingau, como banana, morango ou maçã.
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