Como fazer massa de empada com 3 ingredientes
- 500g de farinha de trigo (sem fermento)
- 250g de gordura vegetal hidrogenada
- gemas de ovos (para pincelar)
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 2 ovos inteiros
Modo de preparo
- Coloque em uma vasilha o sal e a farinha de trigo e então misture.
- Vá acrescentando a gordura vegetal e os ovos aos poucos, sempre amassando com as mãos, até formar uma massa bem homogênea.,
- Coloque a massa na geladeira para que descanse por 15 minutos para depois utilizar.
- Forre o fundo e a lateral das forminhas de empada com porções pequenas de massa, deixando mais ou menos ⅓ da massa reservada para depois fazer as tampas das empadinhas.
- Distribua o recheio que desejar.
- Pegue pedaços pequenos da massa restante, amasse bem e feche as empadas. Bata levemente as gemas em uma tigelinha e pincele-as.
- Asse em forno médio, por cerca de 30 minutos ou até que as empadas estejam douradas.
- Tire do forno, espere esfriar um pouco para depois desenformar.
- Sirva e deguste sua irresistível empada feita com a magnífica massa de empada com 3 ingredientes!
Informações Nutricionais
- Calorias: 200 calorias
- Gordura: 10 gramas
- Carboidratos: 20 gramas
- Proteínas: 10 gramas
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