Mousse de chocolate simples uma sobremesa deliciosa perfeita para o fim de semana

Ingredientes da receita de mousse de chocolate

• 1 caixinha de creme de leite super gelado 
• ½ caixinha de leite condensado 
• 200 gramas de chocolate nobre ½ amargo 
• Raspas de chocolate ½ amargo ou granulado para decorar a gosto 

Modo de preparo 

1. Antes de iniciar o preparo, abra a caixinha de creme de leite, coloque num recipiente e leve para o congelador por cerca de 45-60 minutos. 
2. Cuidado para não deixar o creme de leite congelar, ele deve ficar super gelado, “não congelado”.
3. Depois desse tempo, retire do congelador e despeje o creme de leite na tigela da batedeira e bata por 3-4 minutos até obter um creme leve e homogêneo 
4. Lembrando que creme de leite “não bate chantilly” portanto não espere que essa mistura forme um creme chantilly.
5. Numa tigela, derreta o chocolate em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. Adicione o leite condensado e misture bem para incorporar.
6. Acrescente o creme de leite previamente batido e mexa bem com movimentos de baixo para cima, até homogeneizar todos os ingredientes.
7. Despeje a mistura em taças e leve para gelar até ficar bem firme e aerado. 
8. Retire da geladeira e decore com raspas de chocolate ou granulado.
9. Sirva em seguida essa maravilha de mousse de chocolate!