Ingredientes da receita de bolo de milho
- 7 ovos
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 latas de milho verde sem a água
- 100 gramas de coco ralado
- 1 colher(sopa) de margarina e manteiga
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o milho verde, o coco ralado, a margarina e o fermento.
- Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Despeje a mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e forrada com papel manteiga.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 60 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E um sensacional bolo de milho está pronto! Bom apetite!
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