O melhor bolo simples da vovó ou bolo de trigo perfeito para tomar café com a família e amigos

Ingredientes da receita de bolo simples 

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• ¾ xícara(chá) de óleo 
• 2 potes de iogurte natural integral 
• 4 ovos 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha 

Modo de preparo 

1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o iogurte e a baunilha. Bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
2. Transfira a mistura para uma tigela, acrescente a farinha de trigo peneirada, aos poucos, e bata com um fouet a cada adição para incorporar. 
3. Por último adicione o fermento e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. 
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. 
5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
6. Sirva em seguida esse delicioso bolo simples!