Ingredientes da receita de pavê de bolacha
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 400 gramas de bolacha maisena ou leite
- 1 xícara(chá) de leite para umedecer os biscoitos
- 2 potes de nata (600 gramas)
- 200 gramas de chocolate ½ amargo picado
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a nata e o leite condensado e misture tudo muito bem com um fouet até obter um creme homogêneo.
- Num refratário coloque uma camada de bolacha umedecido no leite. Cubra com uma camada de creme.
- Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deve ser de bolacha umedecida.
- Coloque o chocolate ½ amargo numa tigelinha e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
- Adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante.
- Despeje essa cobertura sobre as bolachas no refratário, e leve para gelar por no mínimo 5 horas até ficar bem firme.
- Retire da geladeira, e se delicie com esse lindo pavê de bolacha!
Informações Nutricionais
- Calorias: 200 calorias
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