Ingredientes da receita de pavê de chocolate branco
Para o creme
- 340g de chocolate branco picado
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas (medida) de leite integral
Para a montagem
- morangos fatiados a gosto (para decorar)
- chocolate branco ralado a gosto (para decorar)
- 2 pacotes de biscoito champagne
- leite o quanto baste (para umedecer os biscoitos)
Modo de preparo
Do creme
- Adicione o leite condensado e a maisena dissolvida no leite em uma panela.
- Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até que engrosse e fique um creme homogêneo.
- Apague o fogo e, na sequência, para formar um creme brilhante, coloque o chocolate branco picado e mexa bem.
- Deixe esfriar um pouco, junte o creme de leite e, para que incorpore, misture bem.
Informações Nutricionais
- Calorias: 200 calorias
- Gordura: 10 gramas
- Carboidratos: 25 gramas
- Proteínas: 5 gramas
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