Ingredientes da receita de pavê de limão
Para o creme de limão
- 100 ml de suco de limão
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 ½ caixinha de creme de leite
- Raspas de 1 limão
Para a ganache de chocolate
- 1 caixinha de creme de leite
- 270 gramas de chocolate ½ amargo
Modo de preparo
Da ganache
- Numa tigela coloque o chocolate e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
- Acrescente o creme de leite, misture bem até obter um creme brilhante.
- Reserve em temperatura ambiente.
Do creme de limão
- Coloque no liquidificador o leite condensando e o creme de leite. Bata bem por 1 minutos para homogeneizar.
- Adicione o suco e as raspas de limão e bata por 1 minuto até obter um creme fofo.
- Reserve.
Informações Nutricionais
- Calorias: 300 calorias
- Gordura: 10g
- Carboidratos: 30g
- Proteínas: 5g
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