Ingredientes da receita de pudim de leite ninho com chocolate
Para o pudim e leite ninho
- 1 caixinha de leite condensado
- 210mL de leite
- 55g de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 110mL de água
- 18 gramas de gelatina em pó sem sabor
Para o pudim de chocolate
- 530mL de leite integral
- 100g de chocolate em pó 50% cacau
- 1 caixinha de leite condensado
- 110mL de água
- 18 gramas de gelatina em pó sem sabor
Modo de preparo
- Hidrate separadamente as gelatinas em 110mL de água cada, conforme instruções na embalagem, e reserve.
- Em uma bowl, adicione o leite condensado, 210mL de leite, leite em pó, e a gelatina.
- Misture muito bem e transfira para uma forma de furo untada com óleo.
- Leve à geladeira por 3 horas ou até que esteja bem firme.
- No liquidificador, adicione o leite, o chocolate em pó, o leite condensado e a gelatina e bata por 3 minutos.
- Despeje na forma mesma forma em que está o pudim de leite ninho. Certifique-se de que o primeiro pudim está completamente firme.
- Passe uma faca nas laterais da forma para que o pudim de chocolate envolva as laterais do pudim de leite ninho.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Agora é só saborear essa sensacional pudim de leite ninho com chocolate!
Informações Nutricionais
- Calorias: 300 calorias
- Gordura: 10 gramas
- Carboidratos: 30 gramas
- Proteínas: 10 gramas
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