Quiche de frango

O quiche de frango é uma receita clássica que é perfeita para um almoço ou jantar rápido e fácil. Ele é feito com uma massa crocante, um recheio cremoso de frango e queijo, e pode ser servido com uma salada ou legumes.

Esta receita é muito fácil de fazer e pode ser adaptada ao seu gosto. Você pode usar qualquer tipo de queijo que você goste, e você também pode adicionar outros ingredientes, como bacon, azeitonas ou cogumelos.

Experimente esta receita de quiche de frango e você vai se surpreender com o quão delicioso ele é!

Ingredientes

• 1 massa de torta pré-assada
• 1 xícara de frango cozido e desfiado
• 1 xícara de queijo cheddar ralado
• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
• 1/4 xícara de leite
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o frango, o queijo cheddar, o queijo muçarela, o leite, os ovos, a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino.
3. Despeje a mistura na massa de torta pré-assada.
4. Leve ao forno por 30 a 35 minutos, ou até que o quiche esteja cozido e o queijo esteja derretido.
5. Sirva quente.

Dicas

• Você pode usar qualquer tipo de queijo que você goste.
• Você também pode adicionar outros ingredientes, como bacon, azeitonas ou cogumelos.
• Se você quiser um quiche mais crocante, você pode assar a massa de torta pré-assada por alguns minutos antes de adicionar o recheio.
• O quiche pode ser servido quente ou frio.