Receita de bolo de milho verde

Este bolo de milho verde é uma receita clássica que todo mundo adora. Ele é fácil de fazer e fica delicioso.

Os ingredientes são simples e você pode encontrá-los em qualquer mercado. O modo de preparo também é muito fácil e o bolo fica pronto em poucos minutos.

Este bolo é perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde. Ele também é uma ótima opção para festas e eventos.

Ingredientes

• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo de milho
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de milho verde cozido e escorrido

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25cm de diâmetro.
3. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o óleo de milho, os ovos, o leite, o fermento em pó e o sal.
4. Adicione o milho verde cozido e escorrido e misture bem.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.

Dicas

• Para um bolo mais saboroso, use milho verde fresco.
• Você também pode adicionar outros ingredientes ao bolo, como coco, chocolate ou frutas secas.
• Para decorar o bolo, você pode usar chantilly, calda de chocolate ou frutas.