Receita de brigádeiro de colher

O brigadeiro é um doce tradicional brasileiro feito com leite condensado, chocolate em pó e manteiga. É um doce muito versátil e pode ser servido de várias maneiras, como em copinhos, com sorvete ou até mesmo como cobertura de bolo.

Esta receita de brigadeiro de colher é muito fácil de fazer e fica deliciosa. Você pode servir como sobremesa ou como lanche.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga sem sal
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a massa desgrude da panela.
3. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
4. Coloque a massa em copinhos ou em uma travessa e sirva.

Dicas

• Para deixar o brigadeiro mais cremoso, adicione uma colher de sopa de creme de leite.
• Se você quiser fazer brigadeiros coloridos, adicione um pouco de corante alimentício na massa.
• Você também pode adicionar outros ingredientes à massa, como nozes, passas ou frutas secas.