A pipoca doce é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Ela é perfeita para um lanche rápido ou para uma festa infantil.
Esta receita leva apenas alguns ingredientes simples e pode ser feita em poucos minutos.
Ingredientes
- 1 xícara (240 ml) de milho para pipoca
- 1/2 xícara (100 g) de açúcar
- 1/4 xícara (50 g) de manteiga sem sal
- 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Coloque o milho para pipoca em uma panela grande de fundo grosso.
- Adicione a manteiga e o sal.
- Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que os grãos de milho comecem a estourar.
- Assim que os grãos começarem a estourar, tampe a panela e abaixe o fogo para o mínimo.
- Continue cozinhando por 2 a 3 minutos, ou até que todos os grãos tenham estourado.
- Retire a panela do fogo e transfira a pipoca para uma tigela grande.
- Polvilhe com açúcar e misture bem.
- Sirva quente.
Dicas
- Para fazer a pipoca doce ficar mais crocante, deixe-a esfriar completamente antes de polvilhá-la com açúcar.
- Você pode adicionar outras coberturas à pipoca doce, como chocolate, canela ou nozes.
- A pipoca doce também pode ser congelada. Para isso, coloque-a em um saco plástico ou recipiente hermético e leve ao freezer por até 3 meses.
Informações Nutricionais
- Calorias: 100 calorias
- Gordura: 5 gramas
- Carboidratos: 20 gramas
- Proteínas: 2 gramas
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