Ingredientes da receita de banana na travessa
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinhas de leite condensado
- 6 bananas nanicas maduras
- Canela em pó a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Coloque o creme de leite no freezer para que fique super gelado.
- Forre o fundo de uma travessa com metade das bananas cortadas ao meio na horizontal.
- Cubra com uma camada de leite condensado, disponha mais uma camada de bananas fatiada e novamente leite condensado.
- Se ainda sobrar bananas e leite condensado faça mais uma camada. Polvilhe com canela em pó a gosto.
- Disponha a travessa numa assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e leve para gelar por 1 hora.
- Na batedeira coloque o creme de leite bem gelado e bata por 5 minutos até obter uma mistura fofa e homogênea.
- Despeje essa mistura sobre as bananas na travessa e leve para gelar por 1-2 horas. Retire da geladeira e polvilhe canela em pó a gosto.
- Sirva bem gelado essa gostosura de banana na travessa!
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