Ingredientes da receita de sobremesa de oreo
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 1 gema
- ½ caixinha de creme de leite
- ½ caixinha de leite condensado
- 400 ml de leite Integral
- 1 pacote de biscoito oreo (90 gramas)
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
- Potes descartáveis – capacidade 145 ml q.b.
- Biscoito oreo picados para decorar a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa panela o leite (300 ml), o leite condensado e a gema. Misture bem com um fouet e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até dissolver a gema totalmente.
- Coloque o leite restante (100 ml) numa vasilha e dissolva a maisena. Adicione na panela e mexa rapidamente para não empelotar.
- Deixe ferver, engrossar, e deixe cozinhar por mais 1 minuto. Transfira para uma tigela e cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar.
- Depois de frio, mexa bem com um fouet para ficar bem liso e homogêneo. Adicione o creme de leite e a baunilha e misture um pouco mais até obter uma textura macia.
- Pique grosseiramente 5 biscoitos oreo e adicione ao creme e mexa levemente apenas para agregar.
- Abra o restante dos biscoitos (5 unidades) retire o recheio, e corte os biscoitos na metade.
Informações Nutricionais
- Calorias: 250 calories
- Gordura: 10 g
- Carboidratos: 25 g
- Proteínas: 5 g
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