Ingredientes da receita de sobremesa fácil de morango
- morango o quanto baste
- 1 lata de leite condensado
- 1 colheres (chá) de essência de baunilha
- 1 lata de leite integral
- 200g de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas de ovos
Modo de preparo
- Corte o chocolate em pedaços e coloque em uma tigela.
- Aqueça no micro-ondas, parando a cada 30 segundos, para não queimar, até ficar totalmente derretido.
- Após derreter, adicione metade do creme de leite e mexa bem. Deixe reservado.
- Numa panela, coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas.
- Coloque no fogo e mexa até engrossar um pouco.
- Nessa hora, ponha a essência de baunilha e misture durante mais 2 minutos.
- Apague o fogo e deixe reservado.
- Fatie os morangos em pedaços grossos e use-os para cobrir o fundo e as laterais de uma travessa de vidro.
- Espalhe o creme branco por cima dos morangos.
- Cubra com a ganache de chocolate.
- Coloque no congelador durante 20 minutos.
- Sirva e deguste sua magnífica sobremesa fácil de morango!
Informações Nutricionais
- Calorias: 300 calorias
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