Sobremesa gelada de banana fácil e deliciosa perfeita para sua festa de ano novo

Ingredientes da receita de sobremesa gelada de banana

Para o doce de banana

• 1 xícara(chá) de açúcar
• 4 bananas bem maduras para ou nanica 

Para o creme

• 1 xícara(chá) de leite
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 colher(sopa) de margarina 
• 1 colher(chá) de essência de baunilha 
• 2 colheres(sopa) de maisena 

Modo de preparo 

Do doce de banana

1. Descasque as bananas, coloque num prato e amasse muito bem com um garfo.
2. Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter totalmente até ficar uma calda dourada.
3. Acrescente a banana amassada, mexendo sempre, deixe no fogo até soltar do fundo da panela, e obter um doce com uma cor avermelhada.
4. Transfira para um recipiente e deixe esfriar. 

Do creme 

1. Coloque numa panela, a maisena dissolvida no leite, o leite condensado, o creme de leite, a baunilha e a margarina. Misture tudo muito bem. 
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver e começar a engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. 
3. Despeje essa mistura num refratário, cubra com plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar.
4. Cubra com o doce de banana e espalhe para ficar uniforme. Leve para gelar por 1 hora. 
5. Retire da geladeira e agora é só saborear essa delícia de sobremesa gelada de banana!