Sobremesa gelada de chocolate uma sobremesa perfeita para a páscoa faço em casa todos os anos

Ingredientes da receita de sobremesa gelada de chocolate 

Para o creme branco

• 2 gemas 
• 2 colheres(sopa) de maisena 
• 300 ml de leite 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 

Para o creme de chocolate

• 300 ml de leite 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 colheres(sopa) de maisena 
• 3 colheres(copa) de chocolate 50% cacau 

Modo de preparo 

Do creme branco 

1. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem até dissolver completamente. Adicione o creme de leite, as gemas e o leite e mexa bem.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo. 
3. Deixe esfriar para utilizar. 

Do creme de chocolate 

1. Coloque numa panela o leite condensado, a maisena e o chocolate 50% cacau. Misture bem para dissolver totalmente. 
2. Acrescente o leite e o creme de leite, e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo. 
3. Deixe esfriar.

Informações Nutricionais

• Calorias: 200 calorias