Torta de frango cremosa

Esta torta de frango cremosa é uma receita fácil e deliciosa que é perfeita para um almoço ou jantar rápido. O recheio cremoso de frango e queijo é servido em uma massa crocante e saborosa, e é garantido agradar a todos.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de margarina sem sal, gelada e picada
• 1/4 xícara de água gelada
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
• 1/4 xícara de queijo mussarela ralado
• 1/4 xícara de creme de leite
• 1/4 xícara de leite
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino preta moída na hora

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 200 graus C (400 graus F).
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, a margarina e a água até formar uma massa homogênea.
3. Forre uma forma de torta de 23 cm de diâmetro com a massa.
4. Em uma tigela pequena, misture o frango, o queijo cheddar, o queijo mussarela, o creme de leite, o leite, a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino.
5. Despeje o recheio sobre a massa e leve ao forno por 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
6. Sirva quente ou fria.

Dicas

• Para uma torta mais saborosa, use um peito de frango assado ou grelhado no lugar de um peito de frango cozido.
• Adicione seus vegetais favoritos ao recheio, como cebola, pimentão ou milho.
• Sirva a torta com sua salada favorita ou legumes.