A torta de liquidificador é uma receita fácil e rápida de fazer. Ela é perfeita para quem não tem muito tempo na cozinha, mas quer uma sobremesa deliciosa.
A torta de liquidificador é feita com apenas alguns ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa. Ela é batida no liquidificador, o que torna o preparo muito fácil.
A torta de liquidificador pode ser servida com sorvete, calda de chocolate ou simplesmente com uma xícara de café ou chá.
Ingredientes
- 1 xícara (240ml) de leite integral
- 1 xícara (240ml) de óleo vegetal
- 1 xícara (180g) de açúcar
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícaras (200g) de farinha de trigo de uso geral
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de 20 cm (8 polegadas) de diâmetro.
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe a torta esfriar completamente antes de servir.
Dicas
- Para uma torta mais saborosa, use leite integral e açúcar mascavo.
- Adicione 1 xícara (120g) de chocolate picado à massa para uma torta de chocolate.
- Adicione 1 xícara (150g) de frutas vermelhas à massa para uma torta de frutas vermelhas.
- Sirva a torta com sorvete, calda de chocolate ou simplesmente com uma xícara de café ou chá.
Informações Nutricionais
- Calorias: 400 calories
- Gordura: 20g
- Carboidratos: 50g
- Proteínas: 10g
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