Ingredientes da receita de torta de presunto e queijo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- orégano a gosto
- ½ xícara de chá de óleo
- 50g de parmesão ralado
- 2 ovos
- 150g muçarela fatiada
- 150g presunto fatiado
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite, o sal, o óleo, os ovos e o parmesão.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo e bata novamente.
- Por último, adicione o fermento e misture com uma colher.
- Despeje metade da massa sobre uma forma untada e enfarinhada e espalhe bem.
- Faça uma camada de presunto, uma de muçarela e polvilhe orégano a gosto.
- Cubra com o restante da massa.
- Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno e sirva sua incrível torta de presunto e queijo!
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