Torta holandesa cremosa a sobremesa perfeita para servir no domingo de Páscoa

Ingredientes da receita de torta holandesa

Para a base

• 100 gramas de manteiga
• 150 gramas de biscoito maisena

Para a decoração lateral

• 1 pacote de biscoito calipso

Modo de preparo

Da base

1. No liquidificador triture o biscoito maisena até formar uma farofa. Misture com a manteiga até obter uma massinha úmida e homogênea.
2. Forre com essa massa uma forma redonda (23 cm de diâmetro) de fundo removível e disponha os biscoitos calypso ao redor da forma com a parte do recheio para fora.
3. Leve para gelar por 30 minutos.

Do creme

1. Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
2. Na batedeira coloque a manteiga e o açúcar e bata por 1 minuto até obter um creme homogêneo.
3. Adicione o creme de leite gelado, a baunilha e bata bem para homogeneizar. Acrescente a gelatina dissolvida e bata mais um pouco para incorporar.
4. Despeje o creme sobre a base na forma e leve para geladeira novamente.