Este é um pão de ló muito fácil de fazer e fica delicioso. Ele é feito no liquidificador, o que o torna ainda mais rápido e prático.
O pão de ló pode ser servido com café, leite ou suco. Ele também pode ser usado para fazer bolos, tortas e sobremesas.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, preaquecido a 180°C, por cerca de 40 minutos ou até que o pão esteja assado.
- Para um pão de ló mais fofo, bata as claras em neve e misture delicadamente com a massa.
- Você também pode adicionar frutas secas, chocolate ou nozes à massa.
- O pão de ló pode ser conservado em um recipiente hermético por até 3 dias.
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