Este bolo de milho cremoso com flocão é uma receita deliciosa e fácil de fazer. O bolo é feito com milho, leite condensado, leite, ovos, margarina, farinha de trigo, fermento em pó e flocão de milho. O modo de preparo é muito simples e o bolo fica com uma textura cremosa e saborosa.
Este bolo é perfeito para o café da manhã, lanche ou sobremesa. Ele também pode ser servido com sorvete, calda ou chantilly.
Ingredientes
- 1 xícara de milho em conserva escorrido
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite integral
- 3 ovos
- 1/2 xícara de margarina sem sal derretida
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de flocão de milho
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro.
- Em uma tigela grande, misture o milho, o leite condensado, o leite, os ovos, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Acrescente o flocão de milho e misture novamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo.
- Para um bolo mais cremoso, você pode substituir a margarina por manteiga.
- Você também pode adicionar outros ingredientes ao bolo, como chocolate, coco ou frutas secas.
- O bolo de milho cremoso com flocão pode ser servido com sorvete, calda ou chantilly.
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