Ingredientes da receita de torta de frango sem farinha
Para a massa
- 250 g de frango cozido e temperado
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 2 colheres de sopa de azeite
Para a pasta de alho
- 1 dente de alho picadinho
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
Modo de preparo
- Em um processador de alimentos ou liquidificador, coloque o frango cozido e temperado, o azeite e os ovos e bata bem até virar uma pasta homogênea.
- Acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma untada e nivele bem.
- Asse em forno pré-aquecido a 220 °C por 15 minutos, ou até dourar levemente.
- Em uma tigela, coloque o requeijão cremoso, o alho e o azeite e misture bem.
- Espalhe a pasta de alho por toda a torta e polvilhe o queijo muçarela ralado e o orégano.
- Leve novamente ao forno por 15 minutos para gratinar.
- Agora é só provar sua deliciosa torta de frango sem farinha e se deliciar!
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