Torta de repolho na frigideira uma refeição completa que fica pronta em minutos

Ingredientes da receita de torta de repolho na frigideira

• ½  repolho fatiado
• 3 ovos
• ½  xícara de chá de farinha de trigo
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• orégano a gosto
• azeite q. b.

Modo de preparo

1. Coloque o repolho e os ovos em uma tigela.
2. Junte a farinha de trigo aos poucos e misture.
3. Mexa bem, de modo a não ficar nenhuma parte com farinha aparente.
4. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano.
5. Leve ao fogo uma frigideira com um fio generoso de azeite.
6. Transfira o conteúdo da tigela para a frigideira.
7. Tampe e aguarde dourar a parte de baixo.
8. Quando isso acontecer, vire e deixe dourar do outro lado.
9. Agora é só servir e saborear essa maravilhosa torta de repolho de frigideira!