Ingredientes da receita de sobremesa de liquidificador
Para o creme
- 1 xícara(chá) de chantilly gelado
- ½ xícara(chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 ½ caixinha de leite condensado
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
Para a montagem
- 180 gramas de chocolate ao leite
- 180 gramas de biscoito maisena ou maria
- ½ xícara(chá) de leite para umedecer os biscoitos
Modo de preparo
Do creme
- Numa panela coloque o 1 caixinha de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, deixe cozinhar por 4 minutos até obter um creme liso e homogêneo.
- Transfira para uma tigela, deixe esfriar muito bem e reserve.
- No liquidificador coloque 1 caixinha de creme de leite, a baunilha, ½ caixinha de leite condensado e a manteiga.
- Bata muito bem por 5 minutos até obter um creme fofo. Adicione essa mistura ao creme reservado e meca para incorporar.
- Coloque o chantilly no liquidificador e bata rapidamente até engrossar e misture ao creme obtido acima.
- Leve para gelar por cerca de 4-5 horas até ficar numa textura cremosa e consistente.
Da cobertura
- Numa tigelinha coloque o chocolate ½ amargo e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
- Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
Informações Nutricionais
- Calorias: 600 calorias
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