Ingredientes da receita de sobremesa de milho
- 1 caixinha de leite condensado
- ½ litro de leite
- 1 vidro de leite de coco(200ml)
- 2 latas de milho verde sem a água
- 4 colheres(sopa) de maisena
- 100 gramas de chocolate branco nobre
- Paçoquinha esfarelada e coco ralado a gosto para decorar
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o milho, o leite, o leite de coco e o leite condensado.
- Bata muito bem por 2 minutos até homogeneizar.
- Peneire a mistura obtida para retirar o bagaço de milho. Transfira para uma panela, coloque a maisena e misture para dissolver totalmente.
- Adicione o chocolate branco e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Retire do fogo, e despeje numa forma para pão (30 cm x 12 cm) untada levemente com óleo.
- Cubra com plástico filme rente ao creme, deixe esfriar por 30 minutos e depois leve para gelar por no mínimo 4 horas.
- Retire da geladeira e decore intercalando listras de paçoca esfarelada e coco ralado a gosto.
- Sirva em seguida bem gelado essa maravilha de sobremesa de milho!
Informações Nutricionais
- Calorias: 300 calorias
- Gordura: 10 gramas
- Carboidratos: 30 gramas
- Proteínas: 5 gramas
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