Ingredientes da receita de pavê de morango
Para o creme
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (medida) de leite integral
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou maisena
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 gemas peneiradas
- 1 caixinha de creme de leite
Para a montagem
- morangos e leite condensado a gosto (para decorar)
- 2 caixinhas de morango picados
- leite adoçado com açúcar (para umedecer os biscoitos)
- 1 pacote de biscoito maisena ou champagne
Modo de preparo
Do creme
- Em uma panela,adicione: o leite condensado, as gemas peneiradas levemente batidas, a farinha de trigo ou maisena dissolvida no leite e a essência de baunilha.
- Cozinhe em fogo baixo, sem parar de misturar, até que engrosse e solte do fundo da panela.
- Em seguida, tire do fogo, junte o creme de leite e, para que incorpore, mexa bem. Deixe reservado.
Informações Nutricionais
- Calorias: 300 calorias
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