Pudim de pão

O pudim de pão é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. É feito com restos de pão, leite, ovos, açúcar e canela. O pudim de pão é uma ótima maneira de aproveitar o pão que está ficando velho.

O pudim de pão pode ser servido quente ou frio. Ele pode ser servido com calda de chocolate, calda de caramelo ou com chantilly.

Ingredientes

• 1 xícara de pão amanhecido, picado
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, misture o pão, o leite, os ovos, o açúcar e a canela.
2. Despeje a mistura em uma forma de pudim untada e enfarinhada.
3. Asse o pudim em forno médio (180°C) por 40 minutos, ou até que esteja firme no centro.
4. Deixe o pudim esfriar antes de servir.

Dicas

• Você pode usar qualquer tipo de pão para fazer o pudim.
• Se quiser um pudim mais cremoso, você pode bater os ovos antes de misturá-los com os outros ingredientes.
• Você pode decorar o pudim com calda de chocolate, calda de caramelo ou com chantilly.