Bolo de nata

O bolo de nata é um bolo delicioso e fácil de fazer. Ele é feito com ingredientes simples, como farinha, açúcar, ovos, leite e natas. O bolo é assado em uma forma redonda e depois é coberto com uma camada de natas chantilly.

Este bolo é perfeito para ocasiões especiais, como aniversários, casamentos e Natal. Ele também é uma ótima opção para um lanche ou café da manhã.

Ingredientes

• 1 xícara (240 ml) de leite integral
• 1 xícara (240 ml) de natas
• 1 xícara (200 g) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de baunilha em pó
• 1 xícara (120 g) de farinha de trigo de uso geral
• 6 ovos

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm de diâmetro.
3. Em uma tigela grande, bata o leite, as natas, o açúcar, o fermento, a baunilha e os ovos até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione a farinha e misture até ficar incorporado.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de cobrir com a nata chantilly.

• Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara (100 g) de manteiga derretida à massa.
• Para um bolo mais saboroso, adicione 1/2 xícara (75 g) de chocolate em pó à massa.
• Para um bolo mais colorido, adicione 1/4 xícara (60 ml) de suco de fruta à massa.