A omelete é um prato rápido e fácil de fazer, perfeito para um café da manhã ou lanche. Ela pode ser feita com uma variedade de ingredientes, como queijo, presunto, vegetais e até mesmo frutas.
Aqui está uma receita simples de omelete:
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de leite
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de manteiga ou óleo
Modo de preparo
- Bata os ovos, o leite, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela.
- Derreta a manteiga ou o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe até que esteja quase firme, cerca de 2 minutos de cada lado.
- Se desejar, adicione os ingredientes adicionais à omelete enquanto ela está cozinhando.
- Dobre a omelete ao meio e sirva imediatamente.
Dicas
- Para uma omelete mais fofa, bata os ovos até que estejam bem espumados.
- Para uma omelete mais cremosa, adicione um pouco de creme de leite à mistura de ovos.
- Para uma omelete mais saborosa, adicione os seus ingredientes favoritos, como queijo, presunto, vegetais ou até mesmo frutas.
Informações Nutricionais
- Calorias: 150 calories
- Gordura: 10g
- Carboidratos: 15g
- Proteínas: 10g
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