Creme de milho receita

Creme de milho é um prato delicioso e fácil de fazer. É uma ótima opção para um almoço ou jantar rápido e prático. Esta receita é para um creme de milho clássico, mas você pode adicionar outros ingredientes para dar um toque especial, como queijo, bacon ou frango.

Ingredientes

• 1 lata de milho verde escorrido (150g)
• 1 cebola média picada
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 xícara de creme de leite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
2. Adicione a cebola e refogue até ficar transparente.
3. Adicione o milho verde e refogue por mais 2 minutos.
4. Despeje o leite e o creme de leite e misture bem.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Deixe cozinhar por 5 minutos, em fogo baixo, mexendo sempre.
7. Sirva quente.

Dicas

• Você pode adicionar outros ingredientes ao creme de milho, como queijo, bacon ou frango.
• Para um creme de milho mais cremoso, bata o milho e o leite no liquidificador antes de adicionar à panela.
• Você pode servir o creme de milho quente ou frio.