Ingredientes da receita de bolo moça cremosa
Para o bolo
- 1 xícara (chá) de água
- 4 ovos inteiros
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
Para a calda
- ½ xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo
Do bolo
- Em uma batedeira, coloque os ovos e bata até ficarem bem fofos. Depois, acrescente o açúcar e continue batendo por mais um minuto. Em seguida, coloque o óleo e bata mais um pouco para misturar.
- Aos poucos, vá adicionando a água, a farinha de trigo e o fermento em pó e bata bem até ficar uma massa homogênea.
- Coloque a massa em uma forma retangular (30cm x 20cm) que esteja untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Quando o bolo estiver pronto, tire do forno e use a calda para cobrir. Deixe esfriar antes de servir.
Da calda
- Em uma vasilha pequena, misture bem o leite condensado e o leite até formar uma calda.
- Regue o bolo ainda quente com a calda, espalhando pela superfície toda.
- Coloque na geladeira por 30 minutos para gelar bem.
Deixe um comentário