Receita de pavê tradicional

O pavê é uma sobremesa tradicional brasileira feita com camadas de biscoito, creme e chocolate. É uma sobremesa fácil de fazer e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 1 caixa de biscoito de maizena
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de maisena
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a maisena e o chocolate em pó.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Em uma tigela, bata o creme de leite até ficar firme.
5. Em um refratário, faça uma camada de biscoitos.
6. Cubra com o creme de chocolate.
7. Cubra com mais uma camada de biscoitos.
8. Por cima, espalhe o creme de leite.
9. Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Dicas

• Para um pavê mais cremoso, você pode substituir o biscoito de maizena por biscoito de chocolate.
• Você também pode adicionar frutas ao pavê, como morangos, bananas ou abacaxi.
• Para um pavê mais festivo, você pode decorar com chantilly, chocolate granulado ou confeitos.