Massa de panqueca simples liquidificador fácil

Esta é uma receita de massa de panqueca simples e fácil de fazer no liquidificador. Ela é perfeita para o café da manhã ou para um lanche rápido.

Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, e o modo de preparo é muito rápido. Você vai se surpreender com a facilidade de fazer esta receita!

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 1/4 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3. Despeje uma concha de massa na frigideira e deixe cozinhar por 2-3 minutos de cada lado, ou até que as panquecas estejam douradas.
4. Sirva as panquecas com o recheio de sua preferência.

Dicas

• Para panquecas mais fofinhas, deixe a massa descansar por 5 minutos antes de cozinhar.
• Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como chocolate, frutas ou nozes.
• Sirva as panquecas com mel, calda de chocolate ou frutas frescas.