Arroz na panela de pressão

O arroz na panela de pressão é uma receita fácil e rápida de fazer. É perfeito para quando você não tem muito tempo ou quando está com muita fome.

Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:

Ingredientes

• 1 xícara de arroz branco
• 2 xícaras de água
• 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Lave o arroz em água corrente até que a água saia transparente.
2. Coloque o arroz na panela de pressão.
3. Acrescente a água e o sal.
4. Tampe a panela de pressão e leve ao fogo alto.
5. Quando começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos.
6. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
7. Abra a panela de pressão e mexa o arroz com um garfo.
8. Sirva em seguida.

Dicas

• Para um arroz mais soltinho, use uma panela de pressão maior do que a quantidade de arroz que você vai cozinhar.
• Se você não tiver panela de pressão, você pode cozinhar o arroz em uma panela normal. Basta seguir o mesmo procedimento, mas deixe o arroz cozinhar por 15 minutos em fogo baixo, ou até que toda a água tenha sido absorvida.
• Você pode adicionar outros ingredientes ao arroz, como legumes, ervas ou especiarias.