Bolinho de carne moída é uma receita tradicional brasileira que é perfeita para um almoço ou jantar rápido e fácil. É feito com poucos ingredientes simples e pode ser servido com arroz, feijão e salada.
Esta receita é para um bolinho de carne moída simples, mas você pode adicionar outros ingredientes como cenoura, azeitona, queijo ou ovo.
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a farinha de trigo, o ovo, o sal e a pimenta.
- Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Modele a massa em bolinhas de tamanho médio.
- Frite os bolinhos em óleo quente até dourar de todos os lados.
- Sirva os bolinhos com arroz, feijão e salada.
- Para deixar os bolinhos de carne moída mais saborosos, você pode adicionar outros ingredientes como cenoura, azeitona, queijo ou ovo.
- Você também pode assar os bolinhos de carne moída no forno em vez de fritar.
- Os bolinhos de carne moída podem ser congelados e descongelados quando forem necessários.
Informações Nutricionais
- Calorias: 300 calories
- Gordura: 15 grams
- Carboidratos: 30 grams
- Proteínas: 20 grams
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