Ingredientes da receita de bolo 5 copos
- 1 copo de requeijão de farinha de trigo
- 1 copo de requeijão de leite
- 1 copo de requeijão de açúcar
- 1 copo de requeijão de fubá
- 1 copo de requeijão de óleo
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o óleo, o leite, os ovos e o açúcar e bata bem até ficar homogêneo.
- Acrescente a farinha de trigo e o fubá aos poucos, batendo para misturar bem até obter uma textura homogênea.
- Adicione o sal e o fermento químico em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Transfira o conteúdo do liquidificador para uma forma com furo central untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos, ou até dourar.
- Agora é só esperar amornar, desenformar e provar esse maravilhoso bolo 5 copos!
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