Bolo caseirinho com leite condensado tipo Pullman bem macio fofinho e saboroso

Ingredientes da receita de bolo pullman caseiro com leite condensado 

• 2 claras
• 2 gemas
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 100 gramas de manteiga sem sal 
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher(chá) de fermento em pó 

Modo de preparo 

1. Numa tigela coloque as claras e bata em ponto de neve. Reserve. 
2. Na batedeira coloque a manteiga, as gemas, bata por 1 minuto. Adicione o leite condensado e continue batendo.
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata rapidamente para misturar. Coloque as claras em neve e bata por 30 segundos apenas para incorporar.
4. Despeje essa mistura numa forma para bolo inglês (28 cm x 11 cm) untada e enfarinhada.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
6. Retire do forno, espere esfriar e desenforme. 
7. Sirva em seguida essa delícia de bolo pullman caseiro com leite condensado!