Este bolo de chocolate de liquidificador é uma receita fácil e rápida que é perfeita para qualquer ocasião. Ele é feito com apenas alguns ingredientes simples e pode ser feito em apenas alguns minutos no liquidificador. O bolo fica macio e úmido, e o sabor de chocolate é delicioso.
Aqui está a receita:
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar completamente antes de servir.
Dicas
- Para um bolo mais molhadinho, adicione 1/2 xícara de chocolate quente à massa.
- Para um bolo mais decorado, decore com ganache de chocolate ou cobertura de sua preferência.
- O bolo pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
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