Bolo da arca de noé

Este bolo é uma ótima maneira de ensinar às crianças a história da Arca de Noé. Ele é feito com um bolo de chocolate simples e decorado com animais de pasta americana.

Este bolo é perfeito para festas de aniversário, festas de escola ou qualquer outra ocasião especial.

Ingredientes

• 1 xícara de manteiga sem sal, derretida e resfriada
• 3 xícaras de açúcar granulado
• 3 ovos grandes
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite integral
• 1/2 xícara de cacau em pó não açucarado

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit).
2. Unte e enfarinhe duas formas de bolo de 20 centímetros de diâmetro.
3. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo.
4. Bata os ovos um a um, adicionando um pouco de farinha entre cada ovo.
5. Adicione a baunilha.
6. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
7. Adicione a mistura de secos aos poucos à mistura de molhos, alternando com o leite.
8. Por fim, adicione o cacau em pó e misture até ficar homogêneo.
9. Despeje a massa nas formas preparadas e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
10. Deixe os bolos esfriarem completamente antes de decorá-los.

Dicas

• Para um bolo mais saboroso, use chocolate amargo em vez de chocolate ao leite.
• Para um bolo mais molhadinho, adicione uma xícara de iogurte natural à massa.
• Para um bolo mais colorido, use diferentes cores de pasta americana para decorar os animais.