Este bolo de aniversário caseiro é uma receita fácil e deliciosa que você pode fazer em casa. É perfeito para comemorar qualquer ocasião especial, como aniversários, festas de aniversário ou feriados.
O bolo é feito com ingredientes simples e é assado em uma assadeira. O glacê é feito com chocolate e creme de leite e pode ser decorado com frutas, nozes ou chocolate.
Ingredientes
- 1 xícara de manteiga sem sal, derretida e resfriada
- 1 xícara de açúcar granulado
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 xícaras de farinha de trigo para todo uso
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite morno
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Unte e enfarinhe uma assadeira de 23 cm de diâmetro.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos.
- Despeje a massa na assadeira preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de decorar.
Dicas
- Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de suco de laranja ou maçã à massa.
- Para um bolo mais saboroso, adicione 1/2 xícara de cacau em pó à massa.
- Para um bolo mais festivo, decore com frutas, nozes ou chocolate.
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