Bolo de aniversário da patrulha canina

Este bolo de aniversário da patrulha canina é perfeito para uma festa infantil. É fácil de fazer e é garantido que vai agradar a todos os convidados.

O bolo é feito com um bolo de chocolate simples e é coberto com uma cobertura de baunilha. Depois, é decorado com os personagens da patrulha canina, feitos com glacê.

Este bolo é uma ótima maneira de comemorar o aniversário de qualquer criança que é fã da patrulha canina.

Ingredientes

• 1 xícara de manteiga sem sal, derretida e resfriada
• 1 3/4 xícaras de açúcar granulado
• 3 ovos grandes
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 2 1/4 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite integral

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe duas formas de bolo de 9 x 13 polegadas.
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição.
3. Adicione a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione à mistura úmida alternadamente com o leite, batendo até ficar combinado.
4. Despeje a massa nas formas preparadas e asse por 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
5. Deixe os bolos esfriarem completamente antes de recheá-los e confeitá-los.

Dicas

• Para um bolo mais festivo, divida a massa uniformemente entre três formas de bolo de 9 x 5 polegadas.
• Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de suco de laranja à massa.
• Para uma cobertura mais cremosa, bata a cobertura de baunilha com 1/2 xícara de manteiga derretida.