Bolo de arroz cru

Este bolo de arroz cru é uma receita fácil e deliciosa que pode ser preparada em apenas alguns minutos. É perfeito para um lanche ou sobremesa rápida.

O arroz cru é uma fonte de carboidratos complexos que fornecem energia ao longo do dia. Ele também é uma boa fonte de fibras, que ajudam a regular o sistema digestivo.

Este bolo é feito com ingredientes simples, como arroz cru, açúcar, ovos, óleo e fermento. Ele é cozido no forno e pode ser servido com cobertura de sua preferência.

Ingredientes

• 1 xícara de arroz cru
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC (350ºF).
2. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro.
3. Em uma tigela grande, misture o arroz cru, o açúcar, os ovos, o óleo e o fermento em pó.
4. Misture até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Dicas

• Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como chocolate, frutas secas ou nozes.
• Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de leite ou suco de fruta.
• Para um bolo mais crocante, asse-o por um tempo maior.