O bolo de bolacha tradicional é um bolo simples e rápido de fazer, ideal para um lanche ou sobremesa. Ele é feito com bolachas, leite condensado, chocolate e manteiga.
Este bolo é muito popular no Brasil e é apreciado por pessoas de todas as idades. É uma ótima opção para um aniversário, festa ou um simples café da tarde.
Ingredientes
- 1 pacote de bolachas (tipo Maria)
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
Modo de preparo
- Unte uma forma com fundo removível com manteiga e polvilhe com chocolate em pó.
- Em uma tigela, misture as bolachas, o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga derretida.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja firme.
- Deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Dicas
- Você pode substituir o chocolate em pó por cacau em pó.
- Você pode adicionar frutas secas ou nozes à massa do bolo.
- Você pode servir o bolo com sorvete, chantilly ou calda de chocolate.
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