Bolo de cenoura simples fácil e prático basta bater os ingredientes e levar ao forno

Ingredientes da receita de bolo de cenoura simples 

• 3 ovos 
• 1 ½ xícara(chá) de cenoura cortada em cubinhos 
• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo 
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
•  ½ xícara(chá) de óleo 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar e as cenouras picadas. Bata muito bem por cerca de 4 minutos até obter um creme homogêneo. 
2. Transfira para uma vasilha, acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem com um fouet a cada adição. 
3. Por último coloque o fermento e mexa levemente com uma colher. 
4. Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinha. 
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40-45 minutos. 
6. Retirar do forno, deixar amornar e desenformar. 
7. Sirva em seguida esse delicioso bolo de cenoura simples!