Bolo de chocolate batido à mão simples fofinho e delicioso para servir no lanche ou café

Ingredientes da receita de bolo de chocolate batido a mão

• 2 ovos 
• 1 xícara(chá) de leite 
• 1 xícara(chá) de açúcar cristal 
• 1 xícara(chá) de achocolatado em pó
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 100 ml de óleo 
• 1 ½ colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo 

1. Numa tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o achocolatado. Misture bem para incorporar.
2. Adicione os ovos, o leite e o óleo. Misture tudo muito bem com um fouet até obter uma mistura homogênea. 
3. Acrescente o fermento e mexa levemente com uma colher. 
4. Despeje numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
6. E agora é só se deliciar com esse maravilhoso bolo de chocolate batido a mão!